帆立とアスパラのパスタ

ホタテの旨い味がしっかり絡んだパスタをアスパラの香りで食す！そんな料理です。

1.パスタを規定通りの時間茹でる
2.フライパンにたっぷりの油をひき、塩胡椒してホタテを炒める。動かさずに中火でゆっくりと。上まで白くなったらひっくり返して空いているスペースにアスパラ投入
3.アスパラも動かさずに45秒加熱すると、アスパラとホタテ同時にいい感じに。

4.パスタを投入して、必要なら塩調整して出来上がり。