投稿者: 管理人

ザ元気飯！茶碗に盛り付けてよーく混ぜてガッツリかっこんで下さい！

1.フライパンにバターを溶かし目玉焼きを焼く（半熟でも美味しい）
2.端の方でアスパラを焼く
3.あつあつのご飯に醤油をかけ、その上に目玉焼きとアスパラ、フライパンに残った溶かしバターをかける
4.良く混ぜて出来上がり！

これが意外と美味しい…時間無制限アスパラとバターが一体化するほどに！例えて言うなら、アスパラ味のバター…一度お試しください。

1.フライパンにたっぷりのバターを溶かす
2.アスパラを投入し、思う存分ソテーしてください！あなたは自由です！
3.アスパラ味のバターで目玉焼きもできます。（焦がさないように注意）

豚肉の脂の塩漬け、たまにお肉屋さんで売ってます。ラルドを薄くスライスして茹でアスパラに乗せ、胡椒を振っただけ。シンプルだからこそアスパラの品質が問われる。これが私のモチベーションです。